スタッフ紹介 お菓子職人 のぶ
NOBU
お菓子職人のぶ
お菓子職人歴：20年以上
とにかく食べることが好き
Q.お菓子作りのキャリアについて教えてください
幼少期から「作ること」に興味があり、保育園の頃からの将来の夢はいつも「ケーキ屋さん」でした。
学生時代、ケーキ屋さんでのアルバイトをきっかけに、多くのお店とのご縁をいただき、気づけば20年以上、ケーキの販売や製造に携わっています。
Q.すてきなお菓子のインスピレーションはどこから？
日常生活の中で、ふと目にするものがインスピレーションになります。
たとえば、スーパーで季節の食材やお買い得品を見つけた時に、「これで何を作ろうかな？」とワクワクする瞬間があります。
また、子供の絵本からクッキーの色やデザインを思いつくこともあります。
Q.お菓子作りを通して、どんなメッセージを届けたいですか？
お菓子は心の栄養だと思っています。
毎日食べなくていいかもしれないけど、キノイロのお菓子を手に取って「誰かにプレゼントしたいな」とか、「今日は頑張ったら1人で食べちゃおう」とかワクワクできるお手伝いができたらいいなと思ってます。
新築やリフォーム工事に伴う補助金申請の手続きもお任せください！
お問い合わせ
メール・LINEのお問い合わせは24時間受付中！
資料請求
新築やリフォーム工事に伴う補助金申請の
手続きもお任せください！
お問い合わせ
メール・LINEのお問い合わせは24時間受付中！
資料請求
